СделайСам.

[kag0r]

                           "Манкин супчик"

 

- сливочное масло 20гр

- 1 луковица

- 1 морковка

- 2 картофелины

- 2 ложки манки

- сыр Пармиджано 20гр

- 1 лавровый листик

- 3 горошины черного перца

- орех мускатный

- зелень петрушки и укропа

 

-В небольшой кастрюльке растопить масло и спасеровать до золотистого цвета мелкопорезанный лук.Долить воды и добавить порезанные картошку и морковь кубиками,лавровый лист и перец.

Варить до полуготовности картошки  на малом огне.

Потом всыпать манку,помешивая. В конце варки добавить мелкопорезанную зелень,посолить.

При подаче на стол заправить тертым сыром и мускатным орехом.