Приятного апетита.Если надо переведу.
Feb. 16th, 2005 08:05 pmGreek salad
Cosa occorre (dosi per 2 persone)
2 pomodori maturi
2 cetrioli
1 peperone verde
mezza cipolla rossa
olive nere Kalamata
200 grammi di feta (tipico formaggio greco)
olio extravergine d'oliva
aceto
spezie essiccate (origano, basilico, timo, menta, prezzemolo)
Come si procede
Taglia pomodori e cetrioli a pezzi non troppo piccoli.
Taglia il peperone e la cipolla a striscioline.
Metti nei piatti con sopra una fetta di feta, aggiungi infine le olive, le spezie, olio e aceto a piacere.