Сало - сила!

Не так давно в нашей стране проводилась, выражаясь современными терминами, пиар-компания " О вреде мяса".
Лектор выступает в колхозе, дескать, уменьшается продолжительность жизни, ведет к ожирению, накладно для государства и.т.д.
Дедушка просит слова и говорит, что от сала ещё ноги мерзнут.
Лектор, естесствено, повелся, просит рассказать подробнее.
Ну, а дед говорит, что проснешься среди ночи, съешь кусок сала и обратно на печку, лежишь, а у тебя встает и стягивает одеяло, -вот ноги и мерзнут !

що є?